Detta är en originalidé för att göra en ringformad konstnärlig pizza. Arrangemetoden påminner om receptet som beskrivs ovan taco ring. Däremot används en enda träsk här, snarare än prefabricerade trianglar, och topparna böjs i motsatt riktning.
Degrecept:
500 g yoghurt, 1 timme. timmar mjölk, 25 g jäst, 1 tesked läsk och salt, 1 matsked socker och olja och ett ägg blandas, tillsätt sedan 1 kg mjöl och knåda tills det lossnar från händerna - du kan knåda hela mängden och använd önskad volym eller minska ingredienserna proportionellt enligt vad du behöver.
Metod för beredning:
Rulla ut en rund bricka. Lägg i bakplåten. Markera mitt, mät radien, dvs avståndet till ytterkanten och på halva det avståndet rita en andra, inre cirkel med en tandpetare. I den gör du fyra symmetriska diametriska snitt. Ordna de föredragna pizzaprodukterna (i detta fall skinka, marinerade svampar, tomater och riven gulost ordnad på vitlökssås) i utrymmet mellan den inre cirkeln och ytterkanten. Vik in strålarna från stjärnan som erhållits från skärningarna på fyllningen och baka i en förvärmd ugn vid 180 grader tills den är gyllene. Servera med din favoritsås.
