Förbered vackra rosor från smördeg och fylla med kycklingbröst och gulost. Detta är en snabb och enkel idé för en konstnärligt utformad aptitretare om du arbetar med en färdig deg. Varken specialprodukter eller otroliga kulinariska färdigheter krävs för att hantera briljant. För mästarna i köket kan naturligtvis detta förslag vara komplicerat många gånger, börjar med degen, som de knåda på egen hand och slutar med fyllningen, som också är flerskiktad och med varierande konsistens. Du kan se hur du knådar en deg i vårt erbjudande om Hemlagad giffel. Men här kommer vi att fokusera på det snabba och enkla alternativet.
Produkter som krävs:
1-paket (cirka 400gr.) Smördeg
300 grillad kycklingbröst
150 c hård ost
2-3 matskedar majonnäs
Salt, peppar och curry efter smak
Färska grönsaker för dekoration
Metod för beredning:
Skär kycklingfilén i kuber och blanda den med riven ost, majonnäs och kryddor. Skär rutor från smördeg, centrera var och en på en 1 matsked. av blandningen och gör 3-skäret som anges. Dra in de tre resulterande remsorna med deg runt fyllningen och bilda en ros. Ordna rosor på bakpapper och placera i en förvärmd ugn 200 ° C. Grädda tills den är gyllenbrun (cirka 20 min) utan att öppna ugnsdörren eller åtminstone under den första 15 min. Ordna med färska grönsaker och servera. Tillsätt ketchup eller mjölkbaserad sås om så önskas.
