Stickade degkorgar är ett attraktivt och vackert sätt att servera påskägg och ägg. Fantastisk dekoration för festbordet, där du kan servera sallader, aptitretare, olika rätter.
Väva korgar är en relativt svår process, men det är mycket lämpligt för påsk och att ordna dekorerade ägg. Det finns många sätt att tillverka, men i princip förlitar sig alla på formen på ett annat fartyg.

Produkter som krävs:
- Valfri deg - i så fall är såserna i princip mer lämpade eftersom de inte blåser upp mycket vid bakning, men detta gäller också för några av jästsmördegarna och några för pizzor.
- En eldfast behållare som kommer att forma korgen.
- Fett - alla grönsaker eller djur är lämpliga.
- Trasigt ägg med två matskedar vatten - för spridning.
- Aluminiumfolie eller bakpapper, förutsatt att degen stickas inte direkt på pannan.
- Tandpetare för att säkra vissa typer av fläta och handtag, om du har tillhandahållit en.


Påskdegkorgar

Produktionsmetod:

Rulla ut en rektangel med önskad tjocklek och klipp av lämpliga remsor. Vänd den eldfasta panelen upp och ner, täck med folie eller papper vid behov och smörj hela ytan försiktigt. Sticka remsor av deg på en smord bas med en utvald metod och klipp försiktigt ut onödiga kanter som du kan rulla om. Fäst med tryck, och om det inte räcker, säkra med tandpetare. Du kan också integrera en dos kreativitet genom att klippa pastaformer (till exempel bladformade). När hela pannan är täckt, tryck ner på toppen, dvs. för att botten på botten ska vara jämn, smörj in ett slagit ägg och lägg i den förvärmda 180 ° C till 220 ° C (beroende på degen) ugnen. Grädda tills den är gyllenbrun. Om du vill, ordna och placera ett korghandtag parallellt. Det säkras med hjälp av tandpetare när korgen svalnar. Detta är mycket svårare med sodadegen. Lossa från basen, låt svalna och du är redo för semesteröverraskningen. Om du inte planerar att serveras inom de kommande 24 timmarna ska du placera korgen i ett kuvert efter att ha svalnat.

Påskdegkorgar

Påskdegkorgar