Vikapu vya unga vilivyofungwa ni njia ya kupendeza na nzuri ya kutumikia mayai na mayai ya Pasaka. Mapambo ya ajabu kwa meza ya sherehe, ambayo unaweza kutumika saladi, hamu ya kula, sahani anuwai.
Kuweka vikapu ni mchakato ngumu, lakini inafaa sana kwa Pasaka na kupanga mayai yaliyopambwa. Kuna njia nyingi za kutengeneza, lakini kimsingi wote wanategemea sura ya chombo kingine.

Bidhaa Zinazohitajika:
- Unga wa hiari - kwa kanuni, michuzi yanafaa zaidi kwani haziingizii sana wakati wa kuoka, lakini hii pia inatumika kwa unga wa siagi ya chachu na nyingine kwa pizzas.
- Pokezi ya kinzani ambayo itaunda kikapu.
- Mafuta - mboga au mnyama wowote anafaa.
- Yai iliyovunjika na vijiko viwili maji - kwa kueneza.
- foil ya Aluminium au karatasi ya kuoka, mradi tu kitambaa cha unga hakiwezi kuwa moja kwa moja kwenye sufuria.
- Vinyau vya meno ili kupata aina fulani za braid na kushughulikia, ikiwa umetoa.


Vikapu vya unga wa Pasaka

Njia ya uzalishaji:

Pindua mstatili wa unene unaohitajika na ukate vipande sahihi. Badilisha sufuria ya kinzani chini, funika na foil au karatasi kama inahitajika, na upaka mafuta uso mzima kwa uangalifu. Piga vipande vya unga kwenye msingi uliotiwa mafuta kwa kutumia njia iliyochaguliwa, ukata kwa umakini kingo zisizohitajika ambazo unaweza kusonga tena. Kaza kwa shinikizo, na ikiwa hiyo haitoshi, salama na vidole vya meno. Unaweza pia kuingiza kipimo cha ubunifu kwa kukata maumbo ya pasta (kwa mfano, umbo la majani). Wakati sufuria nzima imefunikwa, bonyeza chini juu, n.k. ili chini ya chini iwe hata, toa yai iliyopigwa na mahali katika 180 ° C iliyowekwa kabla ya 220 ° C (kulingana na unga). Oka mpaka hudhurungi ya dhahabu. Ikiwa inataka, panga na uweke kushughulikia kikapu sambamba. Imehifadhiwa kwa msaada wa vidole vya meno wakati kikapu kinapona. Hii ni ngumu zaidi na unga wa soda. Gundua kutoka msingi, ruhusu baridi na uko tayari kwa mshangao wa likizo. Ikiwa haupangi kutumikia ndani ya masaa ya 24 inayofuata, basi baada ya baridi, unapaswa kuweka kikapu kwenye bahasha.

Vikapu vya unga wa Pasaka

Vikapu vya unga wa Pasaka