పాక రచనల యొక్క కళాత్మక రూపకల్పనలో కాంట్రాస్ట్ కోసం అన్వేషణ ఒక సాధారణ విధానం. పరిమిత సంఖ్యలో ఉత్పత్తులతో పనిచేసేటప్పుడు (ఈ సందర్భంలో వెన్న పిండి), మరియు ఆహారం యొక్క అద్భుతమైన ప్రదర్శన కోసం చూస్తున్నప్పుడు, రంగు-విరుద్ధమైన మిశ్రమాలను ఉపయోగించడం మంచి ఎంపిక. ఇప్పటికే సమర్పించిన ఆలోచనలు "చదరంగం", "మార్మాలాడే" и "చిరుత" కేకులు స్లోవేనియన్ గింజ కేక్, పిండి నుండి సీతాకోకచిలుకలు, జీబ్రా కేక్, అలాగే చాలా మంది ఇతరులు, ఆహారం యొక్క సంక్లిష్ట అవగాహన యొక్క దృశ్య భాగాన్ని పెంచడానికి ఈ "వ్యతిరేక" ప్రభావంపై ఆధారపడతారు. ఈ ప్రతిపాదన వెన్న పేస్ట్రీని మురి లేదా చెస్ అలంకరణతో విభేదించడం.

అవసరమైన ఉత్పత్తులు:




రుచికరమైన మరియు విరుద్ధమైన బట్టీ స్వీట్లు

5-5 మరియు 1 / 2 గంటలు గోధుమ పిండి
1 స్పూన్ బేకింగ్ పౌడర్
1 స్పూన్ ఉప్పు
450 gr. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద ఆవు నూనె
2 h పొడి చక్కెర
రుచికి వనిల్లా
గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 2 పెద్ద గుడ్లు
1 / 2 గంటలు కోకో

తయారీ విధానం:

పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి మరియు పక్కన పెట్టండి. క్రీమ్ చక్కెరతో వెన్నని కొట్టండి; గుడ్లు మరియు వనిల్లా జోడించండి. కదిలించేటప్పుడు పొడి మిశ్రమాన్ని నెమ్మదిగా పోయాలి. మీ చేతులతో మృదువైన వెన్న పిండిని మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. దాన్ని రెండుగా విభజించండి. ఒక సగం కోకో జోడించండి. నాలుగు బంతులను (ప్రతి రంగులో రెండు) ఏర్పరుచుకోండి, రేకుతో చుట్టండి మరియు కనీసం రెండు గంటలు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో ఉంచండి. మీరు పేస్ట్రీని రూపొందించడం ప్రారంభించినప్పుడు, మీరు ఫ్రిజ్ నుండి పని చేసే డౌ యొక్క భాగాన్ని మాత్రమే తొలగించండి. మీరు ఎంచుకున్న డెజర్ట్ అమరికను బట్టి, కొద్దిగా ఫ్లోర్డ్ టాప్ మరియు మోడల్‌పై రోల్ చేయండి. మీకు అస్థిరమైన అమరిక కావాలంటే, రోలింగ్ చేసిన తరువాత, స్ట్రిప్స్‌ను కత్తిరించి, రెండు బోర్డుల మధ్య లేదా ఇతర తగిన మార్గాల మధ్య చిటికెడుతో చతురస్రం చేసి, స్తబ్ధంగా అమర్చండి, రేకుతో కట్టి, మరో రెండు గంటలు ఫ్రిజ్‌లో ఉంచండి, ఆపై మిగిలిన పిండిని బయటకు తీసి, దానిలో చుట్టండి చెస్ భాగం. మురి అమరికలో, రెండు బహుళ వర్ణ పొరలను తయారు చేసి, ఒకదానిపై ఒకటి ఉంచండి (స్వల్ప వ్యత్యాసంతో) మరియు రోల్ చేయండి. ఆకృతి పూర్తయిన తర్వాత, రాత్రిపూట అతిశీతలపరచు. మీరు తరువాత స్తంభింపజేయవచ్చు లేదా పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి సన్నని ముక్కలుగా కట్ చేసి వెంటనే ఉడికించాలి. సుమారు 180-10 నిమిషం వరకు వేడిచేసిన 12 ° C ఓవెన్‌లో కాల్చండి. బర్న్ చేయకుండా జాగ్రత్త వహించండి. అవి కొద్దిగా ఎర్రగా మారడం ప్రారంభించిన వెంటనే, తీసివేసి చల్లబరచడానికి అనుమతించండి.