Kendine bir kil fırın yap ve atalarımızın yüzyıllar önce yaptığı gibi otantik kurabiyeler hazırla. Aslında, sadece doğal pişirme biçiminin aşkı değil, böyle bir işe girmeye karar verenler için bir motivasyon olmalıdır. Ekmek, pizza, et vb. Olsun, böyle bir fırında pişirilen yemeklerin tadı sadece eşsizdir. Kil fırınları bilinen ilk iç mekan yangınlarından biriydi ve birçok yönden inşa edildi. Bu, onlarca farklı killi toprakla birlikte, hem tür hem de yaratma teknolojisinde bir takım nüanslar yarattı. Temel düşünceye bakacağız ve çalışmanın en önemli kısmı olan detayların uygulanmasında yer alan herkesin kendisi için bilmesi gerekir.

Bu fikri gerçekleştirmenin en önemli kısmı bir ocak inşa etmektir. Bunun üzerinde şekillenecek kaide oluşturulduktan sonra fırının şekli belirtilmelidir. Hazırlanan kilden, baz oluşturulur ve taş veya ateş tuğlası ile kaplanır. Daha sonra ocağın şekli kum veya topraktan yapılır. Kullanılan malzemeye bağlı olarak, kil tabakası ile lehimlemeyi önlemek için bu biçimlendirme tabanına ıslak gazetelerin yerleştirilmesi gerekebilir. İyi karışmış (ayakları ile damgalamak en iyisidir) kilden, orijinal dolgu üzerinde yavaş yavaş yarım daire şeklinde oluşur. Bu tabakanın kalınlığı tercihen 9-10cm'dir. ve eşit olarak uygulanır. Fırın kapısı açıklığı bir şablonla önceden ayarlanabilir veya daha sonra hala ıslak kil halinde kesilebilir. Kapının yüksekliği, yarımkürenin iç kemerinin en yüksek noktasının yüksekliğinin üçte ikisi kadar olacaktır. Daha sonra sıkılmasına izin verilir ve şekillendirme tabanı kazınır ve kapıdan çıkarılır. Bir buçuk gün boyunca kurumasını bekleyin ve ateşleme ve kurumaya yardımcı olmak için içeride sessiz bir ateş tutuşur. Bu yanma odası tamamen kuruduğunda, diğer detaylar artık son derece önemli olan ve bir tonoz ve baca, dekorasyon vb.