Barchaga yoqadigan qish uchun retsept - Ropotamo salatasi.

Bir doza uchun zarur mahsulotlar (taxminan 8 standartli yirik bankalar):


Ropotamo salatasi

1 kg loviya
1 katta konserva tuzlangan
1 katta kavanoz konservalangan qovurilgan qalampir
1 katta konservalangan pomidor pyuresi
1 kg sabzi
1 katta konservalangan no'xat kavanozi (ixtiyoriy)
1-2 maydanoz havolalari
Marina

Yog '- 180 c
Sirka - 180 c
Sol - 40 v
Shakar - 50 c

Eslatma: Bu holda, bu shaxsiy imtiyozga ko'ra tayyorlangan uy qurilishi sabzavot va kartoshka pyuresi. Agar siz sotib olingan qutilarni ishlatishga qaror qilsangiz, biz yakuniy natijaning ta'mi va sifatiga kafolat bermaymiz.

Tayyorlash usuli:

Biz loviya va sabzi alohida pishiramiz. Sabzi kubiklarga, qovurilgan qalampir va tuzlanganlarga, maydanozga kesib tashlang.

Yog ', sirka, tuz va shakarni qaynatishga qizdiring va tuz va shakar eriguncha pechda turing. Sovutish uchun pechdan chiqarib oling.

Biz kerakli o'lchamdagi idishni tayyorlaymiz va pishirilgan sabzi, dilimlenmiş bodring va qalampir, maydanozni aralashtiramiz va pishirilgan loviya ichiga quying. Va nihoyat, biz kavanozga tomat pastasini qo'shamiz. Aralashtiring va sovutilgan tuzlamoqda quying. Yana muloyimlik bilan aralashtiramiz. Ingredientlarning lazzatlarini yaxshilab aralashtirish uchun uni sovuqda bir kechada turishiga imkon bering. Ertasi kuni ertalab biz bankalarni to'ldiramiz va sterilizatsiya qilamiz. Bu shunday!

Ropotamo salatasi

Ropotamo salatasi