像幾百年前我們的祖先一樣,用黏土爐做飯並準備正宗的餅乾。 實際上,不僅熱愛自然的烹飪方式,對於那些決定著手執行此類任務的人們也應該起到激勵作用。 在這樣的烤箱中烹製的菜餚,無論是麵包,披薩,肉類,其味道都是無與倫比的。 粘土窯是最早已知的室內火災之一,其建造方式很多。 這與數十種不同的粘土一起,在物種和創造技術上都產生了許多細微差別。 我們將研究基本概念以及作為工作最重要部分的細節,參與實施的每個人都需要自己了解。




實現此想法的最重要部分是建立爐膛。 一旦形成要在其上成形的基座,就必須勾勒出爐子的形狀。 由製備的粘土形成基底,並用石頭或耐火磚覆蓋。 然後,爐膛的形狀由沙子或土壤製成。 根據所使用的材料,可能需要將濕報紙放置在該成型基座上,以避免與粘土層焊接。 從充分混合(最好用腳壓印)的粘土上,在原始路堤上逐漸形成半圓。 該層的厚度優選為9-10cm。 並均勻地使用 烤箱門的開口可以用模板預先設置,或者隨後切成仍濕的粘土。 門的高度應為半球內拱的最高點高度的三分之二。 然後將其擰緊,然後將成型底座刮掉並通過門取下。 讓其再乾燥半到一天,並在內部點燃一個安靜的火以幫助燃燒和乾燥。 當燃燒室完全乾燥後,現在可以將其他細節視為隔熱材料,這是非常重要的,它是由粘土和稻草的混合物,拱頂和煙囪,裝飾物等組成的。