蛋糕形披薩

比薩是最偉大的烹飪發現之一,其各種藝術形式的產品,激發了想像力和實驗精神。 在這裡,我們將為您提供以杯形蛋糕形式製作的極其美味的披薩。

產品:
2 。 大蒜粉
550-650克。 披薩麵團(買來的現成或自製的-下面列出了樣品麵團)
200克切片香腸-意大利辣香腸,香腸
250y 磨碎的馬蘇里拉奶酪(黃色奶酪)

對於草藥油:

1 1 / 2小時 。 切碎的香菜
3 / 4 切碎的新鮮羅勒
3 / 4 切碎的新鮮迷迭香
1 / 4 幹牛至
1 / 4 蒜末(或粉末)
1 / 8 紅辣椒
1 / 4茶匙現磨黑胡椒
1 / 3杯冷榨橄欖油
鹽調味

對於醬:

1小頭切碎的洋蔥
200-250y。 番茄醬
1月桂葉
1 幹牛至
1 / 2 羅勒幹
少許黑胡椒
1瓣大蒜
鹽調味

揉捏美味的自製麵團:

4小時的小麥粉
1-2湯匙糖
3-4大湯匙橄欖油或橄欖油
1蛋
20y。 五月
1 / 2茶匙鹽
1小時的新鮮牛奶或水

為了使草藥油在一個小碗中混合所有乾成分。 倒入橄欖油,攪拌均勻(最好保持這種狀態一段時間)。
要準備披薩醬,請將所有產品放在平底鍋中並煮沸。 蓋上鍋蓋並用小火煮約30分鐘或直到變稠。 取出月桂葉。

對於披薩,將香腸和奶酪分成兩等份,將麵團分成三份。 將烤箱預熱至180-200度。 現在,您必須安排披薩。 將麵團分成大約相等的小塊。 將每片切成香草黃油,放在蛋糕形式的底部。 撒上一層香腸,然後放上奶酪(黃色奶酪),再撒上一半的大蒜粉。 放入下一層,將麵團完成。 如果需要,將其他產品添加到香腸層中(例如,蘑菇,玉米,番茄乾等)。 確保將每塊麵團都用香草黃油捲起來。 在預熱的烤箱中烤20-30分鐘,或直到變成金黃色。
取出後,放涼,然後在邊緣輕輕刮鏟,以確保比薩餅與模具分離。 翻轉一份盛肉盤,安排並搭配醬汁和色拉。


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