我們為您提供製備自製牛奶甜點的想法，其口味品質不遜色，甚至超過零售店出售的大多數現成食品。 然而，在該實施例中，所有嵌入的產品都是天然的，並且沒有人工添加劑。 所有家庭成員都將非常感激這一甜蜜的驚喜。
所需產品：
| 對於沼澤： 4雞蛋 100ml 油 80y 糖 80克 麵粉 20ml 新鮮牛奶 2磅 可可 1個背包 |
對於牛奶層： 200毫升 甜煉乳 200毫升 奶油（20％） 100ml 新鮮牛奶 50y 糖 1包香草糖 20克 明膠; 巧克力糖霜。 |
為沼澤準備產品。 篩麵粉，並與可可粉和發酵粉混合。 雞蛋必須已經從冰箱中取出至少1個小時。 將蛋黃與白人分開。 將蛋清打成濃稠的泡沫。 用糖打成蛋黃，然後加牛奶和油； 再次打勻直到光滑，然後將其添加到麵粉部分。 用抹刀拌勻，然後加入打好的蛋清。 再次輕輕攪拌。 沼澤混合物應為半液體。 在烤盤上加油脂。 您可以烤一根麵包，然後用一根線或兩個分開的麵包切。 在預熱至180-200°C的溫度下烘烤，直到準備就緒-用乾棒檢查。
將明膠倒入溫牛奶中，使其溶脹約10-15分鐘。 然後將其加熱到沸騰的火直到完全溶解，注意不要煮沸。 通過在攪拌器中混合煉乳，奶油和明膠來準備牛奶層。 加入糖和香草糖。 高速拍打直至平穩。 將一塊棉花糖以清潔的形式烘烤後倒在牛奶混合物上； 將第二根棉籤放在上面，然後輕輕按一下。 然後蓋上家用箔紙，冷藏過夜或至少6小時。
牛奶層緊緊後，您可以輕輕擦拭邊緣並轉動，從模具上脫離。
通過在水浴中融化巧克力來製備釉料。 您可以倒入整個甜點，等待其緊握，然後切成薄片或預切成較小的蛋糕，以分別塗上糖霜。
服務和驚喜！
